青竹走到后院,蹲在溪边,就着溪水将猪下水翻开+揉洗一遍,然后又将猪皮,猪头,猪蹄都简单的清洗一遍。
猪头多是在节日祭祀时才能卖出去,平日里没有多少人会买,恰巧就便宜了青竹家。
清洗完东西,青竹跑回去,喊了沈氏过来帮忙拿回去。
“你看你忙的,放那儿让娘洗不行吗!”沈氏擦了擦青竹额头的汗,有些责怪道。
青竹吐了吐舌头,“没事,我不累。”
“你呀!”沈氏揉了揉她的脑袋,拎着猪下水,猪头在前面走,青竹则用小背篓背着猪皮和猪蹄。
将东西放到台上,沈氏道:“走,先去吃饭,吃完了再弄。”
下午才吃不久,晚上三人都不太饿,都只吃了一点,沈氏也考虑到了,晚上做的很少,刚好够几人吃完。
吃完饭,沈氏洗刷完碗筷,就和青竹一起收拾买来的东西。
沈氏在青竹的指挥下,用面粉搓洗猪下水,青竹则坐在灶前烧火。
刚青竹说要用面粉洗猪下水,沈氏还心疼,面粉可是贵重的东西,怎么能用来洗猪下水!
但耐不住青竹的花言巧语,磨的她无奈之下答应了,家里的进项都是青竹做出来的,用一点又如何?
不过,沈氏还是心疼,用的是便宜的黑面。
揉搓洗净后,又用清水洗干净,这时青竹的水也烧开了,让沈氏将猪下水全部放进锅里焯了五分钟捞出来,又用淡盐水泡上。
此时经过处理的猪下水味道已经淡了很多,沈氏也笑着看着泡在锅里的猪下水欣喜的说,“这个法子果真有用,味道淡了不少!唉,就是太费面粉了。”
青竹没有回答,拿出灶上烧红的火钳蹲到地上,烫猪蹄、猪皮和猪头上的猪毛。
“来,放下,让娘来。”沈氏看着通红的火钳,心里一惊,连忙夺过,推攘着让她过去,“这太危险了,你上边上去看着就行了。”
青竹拗不过她,只好蹲在一旁,看着沈氏动手。
毛发皮肉烧焦的味道传出,青竹吸吸鼻子,好奇妙的味道。
半个时辰后,烫猪蹄、猪皮和猪头上的猪毛都被清理干净了,猪下水也泡好了,沈氏又用清水将几样都又冲洗几遍,然后将东西全收拢好。
暮色沉沉,弄完所有东西已到亥时,两人都哈欠不停,沈氏就让青竹洗完澡就让她回屋睡觉,自己也随意清洗一下锁好门回屋。
至于别的,明日再说。
青竹是在轰鸣的雷声中醒来的,窗外雨滴砸在檐下的积水下,声音沉闷。风声呼啸,雷电闪烁,漆黑的夜里格外阴森恐怖。
青竹爬下床,瞅了一眼外面的电闪雷鸣,关上窗户,又跑到西屋。
沈氏也被惊醒,正准备起床看看,就见青竹跑过来关上半开的窗户,又把窗下的凳子,绣篮移开。
“青竹,你怎么不套个外衫就过来,赶紧回去,别冻着了。”
沈氏也没料到今日会下雨,还这么大,催促着她回去,自已又披了件衣服,找了蓑衣穿上,开门出去。
板车和桌椅木桶还在外面放着,她要赶快拿回去,不然雨水泡过再晒一下就要裂了。
“嗯,娘,你也快点,别淋雨了。”
青竹听话的回屋,临走前透过沈氏打开的屋门,看了一眼辽阔的群山。
一道紫色的雷电闪过,山顶好似有什么奇怪的东西快速闪过。
青竹揉了揉眼睛,又看了一眼,什么都没有,难道看错了?青竹拍拍脸,回到床上躺着,可能是眼花了,哪有什么奇怪的东西。
此时,群山之巅,一个黑梭梭的小团子慌乱的攀着粗壮的枝干,嘴里还吱吱的叫着,它身后,一道道的闪电狠狠朝它身上劈去,没有丝毫留情。
沈氏将桌椅等东西都搬到养着几只兔子的棚子里,又将板车盖上油布,才回到屋里。
“这雨真是,说下就下,没有丝毫征兆。”沈氏拿了个毛巾,将身上的雨水拍尽擦干,嘴里念叨着。
这个天气,明日不知还能到镇上吗?还要去送冰粉籽,若是不去,恐要失信于人了。
沈氏思索着,又回到屋里。
顾大河也醒了,忍着腿部的疼痛呼了一口气。
“腿又疼了吗?”沈氏听到,连走过去,轻柔的给他揉了揉腿。
顾大河闷哼了声,“这雨一下,腿就又疼了,原来没这般疼的。”
“许是夜凉刺激的,你躺好别动,我给你按按就好受些,上次买的棒骨还有,知道你爱喝青竹做的,明日让青竹再熬些,你多喝些。”
“我这又给你们添麻烦了,明日一熬汤,又去不了镇上了。”顾大河有些自责。
“别想的多了,你看这天气,谁知明日会不会停,再说,我晚上和青竹商量了一下,决定最近先不做生意了。”沈氏坐在床边,控制着力道给顾大河按摩,安慰着他。
“为何不做了?”
闻言,沈氏低头,趁着夜色笑了,“还不是青竹保证说新研制出来的卤肉铁定好吃,家里的冰粉籽不多了,匀出去一半,也做不了两天,还是留下来自家人吃。”
“也好,那你们就多歇几日。”顾大河拍拍沈氏的手,眉毛舒展开。
进来看着他们娘几个每日劳累,他也苦于帮不上忙,心里愧疚。
沈氏点点头,心里却叹口气,闲不得,要忙的事还多着呢,不过面上却是不显。
夜间凉意慎重,加上屋外的瓢泼大雨,沈氏盖上被子,边按边与顾大河聊些松快的话题,两人倒是温馨和乐,像回到没出事前。
这厢,青竹睁着眼睛望着屋顶,一点睡意都没有。
窗外雨水还在下,宁静透然,听着雨声发呆,倒是舒展心灵。
青竹深吸一口凉气,将整个人都蒙到被子里,在黑暗中自娱自乐。
这时候,也不知道哥哥怎么样了,青竹对他的睡相可谓是记忆犹新。
每天夜里都被压醒,是个人都会记忆深刻。
丝毫不知道被吐槽的顾绿水此时正四仰八叉的睡在铺上,整个身子都压在隔壁同窗的身上。
“顾绿水,你给我起来!”
被重力压醒的人死命的推着睡死的顾绿水,可被推的人丝毫没有反应。
同窗:“......”
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